• CZYM JEST WITAMINA D I JAKIE FUNKCE PEŁNI W ORGANIZMIE?

Grupa witamin D obejmuje witaminę D2 pochodzenia roślinnego oraz witaminę D3 pochodzenia zwierzęcego i jest produkowana w naszym organizmie główne w skórze pod wpływem światła. W mniejszych ilościach witamina D może być pobierana również z pokarmu. Zarówno nadmiar jak i niedobór witaminy D w organizmie mogą zaszkodzić.

FUNKCJE WITAMINY D3 :

• bierze udział w metabolizmie wapnia i fosforu;
• jest niezbędna w przyswajaniu składników mineralnych z jelita cienkiego;
• wpływa na kondycję kości;
• wpływa na funkcję układu sercowo-naczyniowego, immunologicznego, nerwowego, mięśniowego oraz skóry.

• JAKI JEST ODPOWIEDNI POZIOM WITAMINY D?

Badania epidemiologiczne wykazują, że stężenie witaminy D u większości dorosłych nie osiąga pożądanego poziomu. Optymalna koncentracja witaminy D wynosi od 31 do 70 ng/ml.

• JAK BADA SIĘ POZIOM WITAMINY D?

Oznaczenie witaminy D wiąże się z pobraniem niewielkiej ilości krwi. Badanie można wykonać w dowolnej porze dnia, nie trzeba być na czczo.

• KTO POWINIEN SIĘ BADAĆ?

Osoby ze zwiększonym ryzykiem niedoboru witaminy D powinny badać się regularnie.

        W grupie ryzyka znajdują się:

• niemowlęta , małe dzieci ;
• kobiety w ciąży ;
• dorośli powyżej 60. roku życia ;
• osoby, które zbyt krótko przebywają na słońcu (np. z powodu długich godzin pracy w zamkniętych pomieszczeniach) ;
• osoby o ciemnej karnacji ;
• osoby, których dieta jest uboga w produkty zawierające witaminę D (np. weganie) ;
• pacjenci cierpiący na uszkodzenia wątroby, niewydolność nerek lub przewlekłą chorobę jelit.

• JAKIE KONSEKWENCJE MOŻE MIEĆ NIEDOBÓR WITAMINY D?

Pierwszym symptomami niedoboru witaminy D są : przewlekłe zmęczenie, ból kończyn, skurcze mięśni i zwiększona podatność na infekcje. Jeżeli obserwujesz u siebie któryś z tych objawów, wykonaj badania poziomu witaminy D, aby zmniejszyć ryzyko poważnych chorób spowodowanych jej niedoborem.

   Trwały niedobór witaminy D jest czynnikiem ryzyka wystąpienia :

• chorób kości (zapalenie kości i chrząstki, osteoporoza) ;
• schorzeń układu sercowo-naczyniowego ;
• osłabienia mięśni ;
• chorób autoimmunologicznych ( np. cukrzyca typu I) ;
• chorób zakaźnych, astmy ;
• przewlekłego zapalenia dziąseł ;
• depresji, demencji.

• JAK UNIKNĄĆ NIEDOBORU WITAMINY D?

Ocenia się, że około 80-100% dobowego zapotrzebowania na witaminę D3 pochodzi z jej produkcji w skórze pod wpływem światła. Ilość produkowanej w ten sposób witaminy różni się zależnie od powierzchni skóry wystawianej na słońce, koloru skóry, wieku czy strefy klimatycznej.

Z tego powodu istotne jest dostarczanie witaminy D wraz z pożywieniem- zwłaszcza jesienią i zimą, ze względu na mniejszą liczbę słonecznych dni. Pokarmy bogate w witaminę D to m.in. : tłuste ryby, wątroba, sery, jajka, grzyby i awokado. Uzupełnienie witaminy D z pożywieniem jest niezbędne szczególnie u osób z grup ryzyka.